壽司海苔一般用來制作壽司，還可以變成海苔絲等烘焙用，那么買來的壽司海苔可以干吃嗎？還是需要煮一下呢？

　　壽司海苔是干紫菜經(jīng)過烘烤后變成的產(chǎn)品，具有特別的海洋風(fēng)味，而且用途多樣。那壽司海苔可以干吃嗎？對于這個(gè)問題，回答是可以干吃。為什么壽司海苔可以干吃呢？因?yàn)槠浔旧硪呀?jīng)熟了。紫菜采摘后會(huì)經(jīng)過清洗、切碎、澆餅、烘干等一系列的步驟，加工成干紫菜。而干紫菜再通過二次加工就成了壽司海苔，此處的二次加工主要運(yùn)用到了遠(yuǎn)紅外燒烤技術(shù)，故而加工出來的夾心海苔已經(jīng)熟化過，自然可以直接食用。

　　那么壽司海苔可以干吃，但又是什么味道的呢？其實(shí)壽司海苔從干紫菜變來的過程中，并沒有添加調(diào)味，故而是天然的海苔鮮美，如果給家里的小朋友吃，可以直接食用夾心海苔。和平時(shí)吃到的海苔比，我們平時(shí)吃到的都是經(jīng)過調(diào)味的，而且經(jīng)過了分切，變得更小，而壽司海苔是全尺寸，未經(jīng)分切。

　　買來的壽司海苔可以干吃嗎？現(xiàn)在答案已經(jīng)明確，而除了干吃，壽司海苔還能做出什么美味呢？其實(shí)可以變成拉面搭檔、烘焙原料，甚至變成海苔粉，它的吃法千變?nèi)f化，甚至就是直接干吃，品嘗最原始的海苔之味。